Pain de Thon

Ingrédients:

- 300gr de thon
- 4 œufs
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 170gr de gruyère râpé
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomate
- Quelques gouttes de Tabasco
- sel, poivre

Préparation:

1- Mixer les ingrédients.
2- Verser dans une terrine.
3- Recouvrir d'un film transparent.
4- Faire chauffer 5 minutes à pleine puissance au micro ondes, laisser reposer 2 minutes et remettre 5 minutes.
5- Laisser reposer 10 minutes et conserver au frigo.

Bon appétit!