Quiche sans pâte
Ingrédients:
- 3 oeufs entiers
- 100 gr de farine
- 1/2 litre de lait
- dés de jambon ou lardons
- 1 oignon
- sel, poivre
- 100 gr de gruyère râpé.
Préparation:
1- Mélanger tous les ingrédients.
2- Faire cuire 3/4 d'heure à 1 heure à 190°
Bon appétit!
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