mardi 9 octobre 2012

Petits gateaux au chocolat


Ingrédients:

- 3 oeufs
- 200 gr de chocolat pâtissier
- 100 gr de beurre
- 100 gr de farine
- 100 gr de sucre
- 1 sachet le levure

Préparation:

1- Préchauffer le four à 200°.
2- Faire fondre au bain-marie 160 gr de chocolat avec le beurre.
3- Dans un saladier, mélanger farine, oeufs, sucre et levure.
4- Incorporer les chocolat fondu.
5- Remplir des moules à muffins.
6- Enfoncer un morceau de chocolat blanc ou au lait à l'interieur.
7- Hacher le chocolat restant en pépites et saupoudrer sur chaque gâteau.
8- Faire cuire environ 10 minutes à 200°

Bon appétit!!

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