mardi 9 octobre 2012

Tagliatelles aux Crevettes



Ingrédients (pour 2 personnes) :

- Tagliatelles fraîches
- 1 oignon rouge
- une douzaine de crevettes
- crème fraîche épaisse
- sel / poivre

Préparation:

1- Emincer l'oignon et le faire revenir dans un filet d'huile d'olive.
2- Décortiquer les crevettes et les couper en 2, les faire revenir avec l' oignon.
3- Ajouter 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse et laisser mijoter à feu doux quelques minutes.
4- Faire bouillir une casserole d'eau et ajouter les tagliatelles, laisser cuire 2/3 minutes.

Bon appétit!

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