Ingrédients :
- 1l d'eau
- 1 pincée de gros sel
- 1 kg de courgettes
- 2 belles pommes de terre
- 2 petits oignons
- 4 parts de vache qui rit
Préparation:
1- Eplucher et couper les légumes en morceaux.
2- Les mettre dans l'eau bouillante salée, avec la vache qui rit.
3- Faire cuire en laissant bouillonner pendant 30 à 45 minutes.
4- Mixer
Bon appétit!
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