dimanche 19 février 2012

Verrines à la betterave


Ingrédients pour 6 grandes verrines:

- Une boîte de betteraves en conserve
- Sel, poivre
- Un peu de persil ou de fromage aux fines herbes pour la déco

Préparation:

1- Mixer au robot à soupe les betteraves
2- Assaisonner et conserver au frais

Bon appétit!

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