Verrines à la betterave
Ingrédients pour 6 grandes verrines:
- Une boîte de betteraves en conserve
- Sel, poivre
- Un peu de persil ou de fromage aux fines herbes pour la déco
Préparation:
1- Mixer au robot à soupe les betteraves
2- Assaisonner et conserver au frais
Bon appétit!
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