Ingrédients :
- 150 gr de chocolat noir
- 1 sachet de sucre vanillé
- 300 gr de lait concentré sucré
- 95 gr de beurre
- 75 gr de noisettes en poudre
- 1 pincée de sel
Préparation:
1- Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
2- Dans un saladier, mélanger le lait concentré, la poudre de noisettes et le sucre vanillé.
3- Lorsque le chocolat et le beurre ont fondu, les ajouter dans le saladier et mélanger en faisant des gestes amples afin d'obtenir une pâte lisse et brillante.
4- Verser la préparation dans des pots et la laisser refroidir au frigo avant de déguster.
Bon appétit!
Ingrédients :
- 250 ml de lait
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 50 gr de beurre fondu
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger
- 375 gr de farine
- 1 sachet de levure de boulanger
- 150 gr de pépites de chocolat
- un peu de pépites de sucre
Préparation:
1- Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain : lait, sucre, sel, l'oeuf, beurre, fleur d'oranger et la levure en dernier.
2- Lancer le programme pâte.
3- A la fin du programme, sortir la pâte et ajouter les pépites de chocolat.
4- Mélanger et mettre la pâte dans un moule.
5- Laisser la pâte gonfler pendant une heure et la couvrir d'un linge.
6- Préchauffer le four à 200°.
7- Badigeonner la pâte de lait tiède et de pépites de sucre.
8- Enfourner 20 à 25 minutes.
Bon appétit!
Ingrédients ( pour 6 verrines ) :
- 2 belles pommes
- environ 150gr de fromage blanc (ou du yaourt nature)
- du Nutella
Préparation:
1- Peler et couper les pommes en petits cubes
2- Déposer 2 cuillères à café de Nutella au fond des verrines
3- Disposer les pommes au dessus
4- Verser le fromage blanc ou le yaourt
5- Conserver au frais 1h.
Bon appétit!
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 120 gr de cassonade
- 70 gr de sucre
- 90 gr de chocolat pâtissier
- 120 gr de beurre
- 40 gr de farine
- 10 gr de cacao
- quelques amandes (ou noix)
- 20 cl de crème fleurette
- 2 cuillères à soupe de confiture ou gelée de mûre
Préparation:
1- Préchauffer le four à 160°
2- Fouetter les oeufs, les sucres, la farine et le cacao
3- Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre
4- Mélanger les deux préparations
5- Verser le tout dans un moule rectangle, et enfourner 20 minutes
6- Monter la crème fleurette en chantilly. Quand elle est bien ferme, ajouter les 2 cuillères de confiture et mélanger doucement.
Bon appétit!
Ingrédients:
- 150 gr de gâteau
- 100 gr de nutella
- 100 gr de chocolat noir ou blanc
- Déco spéciale pâtisserie
Préparation:
1- Ecraser le cake pour obtenir une poudre.
2- Incorporer le nutella ( ou confiture ) en mélangeant bien pour obtenir une pâte maléable.
3- Former les boules, si elles ne se tiennent pas, rajouter du nutella ou du cake
4- Réserver au frigo environ 30 minutes.
5- Enrober de chocolat fondu et décorez à votre convenance!
6- Laisser durcir au frigo au moins 30 minutes.
Bon appétit et Merci Cynthia pour la recette !
Ingrédients:
- 160 gr de farine
- 140 gr de sucre
- 50 gr de beurre
- 15 cl de lait
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
Préparation:
1- Préchauffer le four à 150°
2- Mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre, la farine, le beurre, le lait et la levure.
3- Battre les blancs en neige et les incorporer au reste
4- Verser le tout dans un moule a manquer.
5- Faire cuire 10 minutes à 150°, puis augmenter à 180° et laisser cuire 15 minutes.
Bon appétit!
Bon appétit!
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- Tagliatelles fraîches
- 1 oignon rouge
- une douzaine de crevettes
- crème fraîche épaisse
- sel / poivre
Préparation:
1- Emincer l'oignon et le faire revenir dans un filet d'huile d'olive.
2- Décortiquer les crevettes et les couper en 2, les faire revenir avec l' oignon.
3- Ajouter 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse et laisser mijoter à feu doux quelques minutes.
4- Faire bouillir une casserole d'eau et ajouter les tagliatelles, laisser cuire 2/3 minutes.
Bon appétit!
