Tarte rapide au saumon fumé

Ingrédients (pour 2 tartes) :

- 2 pâtes brisées
- quelques tranches de saumon fumé (8/10)
- 1 brique de crème fleurette (ou crème liquide)
- muscade
- 4 oeufs

Préparation:

- Faire précuire la pâte 10 minutes à 190°
- Couper le saumon en lamelles.
- Mélanger dans un saladier, les oeufs, la crème et la muscade
- Déposer les lamelles de saumon sur la pâte, puis le mélange crème, oeufs.
- Faire cuire 20 minutes à 190°.

Bon appétit!