dimanche 2 décembre 2012
Croquant aux Amandes et au Chocolat
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 200 gr de sucre
- 100 gr d'amandes
- 100 gr de pépites de chocolat
- 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger
- 300 gr de farine
- 1/2 verre de lait
Préparation:
1- Mélanger tous les ingrédients en formant un gros pâton.
2- Déposer le tout sur du papier cuisson, dans un moule ou directement sur une plaque allant au four.
3- Badigeonner de lait avec un pinceau.
4- Faire cuire à 180° pendant 35 minutes.
5- Découper des petits morceau quand le croquant est encore chaud.
Bon appétit!
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