mardi 16 avril 2013

Cake aux 3 fromages


Une recette trouvée sur le blog Flo bidouille en cuisine ... http://flobidouille.blogspot.fr/2013/04/cake-gourmand-aux-3-fromages.html
 
 
 
Ingrédients:
 
- 3 œufs
- 200gr de farine
- 80gr d'huile d'olive
- 100gr de lait
- 1 sachet de levure
- 300gr de 3 fromages : ici, nous avons mis 100gr d'emmental, 100gr de comté, 100gr de gorgonzola.
- sel, poivre
 
Préparation:
 
1- Préchauffer le four à 180°
2- Mélanger dans un saladier les œufs, la farine, l'huile, le lait, la levure, le sel et le poivre.
3- Couper les fromages en petits cubes.
4- Les mélanger à la préparation et verser le tout dans un moule à cake beurré.
5- Faire cuire à 40 minutes à 180°.
6- Peut se servir à l'apéro ou accompagné d'une salade, chaud, ou froid!
 
Bon appétit!
 


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