jeudi 26 décembre 2013

Velouté de chou-fleur



Ingrédients:

- 1 Chou fleur
- 1 Kub'or
- sel, poivre
- crème fraîche

Préparation:

1- Faire bouillir 1 litre d'eau, y ajouter 2 Kub'or
2- Faire cuire le chou-fleur dans cette eau bouillante pendant environ 25 minutes
3- Saler, poivrer
4- Mixer le tout et ajouter 2 cuillères à soupe de crème fraîche

Bon appétit!


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